Skladniki
- sól
- pieprz
- śmietana 2 łyżki
- sałata 4 liście
- tortilla 4 sztuki
- ser żółty 4 plastry
- kiełbasa biała surowa (cienka) 8 sztuk
- salsa pomidorowa ostra 4 łyżki
- szczypiorek posiekany
- sok z limonki (do smaku)
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kreatywne szaszłyki z tortilli zwiniętych z białą kiełbasą, serem i salsą, podawane z lekkim sosem śmietanowym ze szczypiorkiekm — oryginalna przekąska lub szybka kolacja.
Przygotowanie
- Kiełbaski smaż na patelni na złoty kolor z obu stron.
- Tortille podgrzewaj na suchej patelni przez kilka sekund z każdej strony.
- Każdą tortillę posmaruj salsą pomidorową, ułóż liść sałaty, dwa plastry sera i dwie kiełbaski.
- Zwiń tortillę w rulon i pokroj na 4 równe części.
- Każdą część nadziewaj na patyczek do szaszłyków tak, by były widoczne kiełbaski.
- Śmietankę wymieszaj z sokiem z limonki, dodaj sól, pieprz i posiekany szczypiorek.
- Polej szaszłyki przygotowanym sosem śmietanowym i od razu podawaj.