A dzis ugotuje...Szaszlyki z ryby ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Szaszlyki z ryby

Skladniki

  • cebula 2 sztuki
  • pieczarki 30 dag
  • papryka czerwona 2 sztuki
  • dowolnego gatunku ryby - filety 60 dag
  • sok z połowy cytryny
  • Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste szaszłyki z marinowanego fileta rybnego z papruką, pieczarkami i cebulą na grillu, gotowe w około 15 minut pieczenia.

Przygotowanie

  1. Filety rybne pokroj w dużą kostkę o boku ok. 4 cm.
  2. Skrop kawałki ryby sokiem z połowy cytryny, lekko osól i posyp przyprawą do ryb.
  3. Wstaw rybę do lodowki na 1 godzinę, aby się zamarynowała.
  4. Paprykow poruszoną na dużą kostkę podobnej wielkości co ryba.
  5. Cebulę pokroj w talarki.
  6. Na namoczone patyczki do szaszłyków nadziewaj naprzemiennie: rybę, paprukę, pieczarkę, cebulę – powtarzaj do wyczerpania składników.
  7. Szaszłyki ułóż na rozgrzanym grillu i posmaruj oliwien.
  8. Piecz przez 10–15 minut, obracając szaszłyki, aż składniki się ładnie zrumienią.