Skladniki
- sól do smaku
- cebula 3 szt
- boczek 500 g
- Czosnek suszony Prymat do smaku
- pieprz kolorowy do smaku
- kiełbasa grillowa 5 szt
- płatki chili do smaku
- Papryka ostra mielona Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Soczyste szaszłyki z boczku i kiełbasy grillowej, marynowane w przyprawach i pieczone w piekarniku w 175°C – proste danie na obiad lub kolację, idealne z frytkami lub pieczywem.
Przygotowanie
- Boczek umyj i pokrój w grubą kostkę. Wrzuć do miski, dodaj sól, pieprz kolorowy, płatki chili i paprykę ostrą do smaku. Dobrze wymieszaj i odstaw na 20 minut do zamarynowania.
- Cebulę pokrój na kawałki. Każdą kiełbasę grillową pokrój na 4 kawałki i ponacinaj od góry.
- Nadziewaj na patyczki do szaszłyków na przemian: kiełbasę, cebulę, boczek, cebulę.
- Gotowe szaszłyki posyp papryką i czosnkiem suszonym.
- Wstaw do piekarnika nastawionego na 175°C z termoobiegiem i piecz przez 35 minut.
- Podawaj z pieczywem, frytkami lub pieczonymi ziemniakami.