Opis
Kolorowe szaszłyki grillowe z kiełbasą, pieczarkami, papryką i ogórkiem, smarowane sosem miodowo-musztardowym. Doskonałe na grilla.
Przygotowanie
- Pieczarki oczyścić. Ogórki obrać ze skórki i pokroić na kawałki o długości około 3 cm.
- Kiełbaskę pokroić na 3 części, paprykę pokroić w prostokąty.
- Przygotować sos: wymieszać musztardę, miód, sok z cytryny, posiekany czosnek i przyprawę do grilla.
- Na patyczki do szaszłyków nadziewać naprzemiennie kiełbaskę, pieczarkę, ogórka i paprykę.
- Szaszłyki ułożyć na średnio rozgrzanym grillu i piec po kilka minut z każdej strony.
- W trakcie pieczenia smarować szaszłyki przygotowanym sosem.