Skladniki
- sól
- oliwa 1 łyżeczka
- ocet winny 1 łyżeczka
- pomidorki koktajlowe sztuk
- ser mozarella
- świeżo mielony pieprz
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Szaszłyki z mozzarellą to szybka i efektowna przekąska z pomidorków koktajlowych i sera mozzarella na patyczkach, skąpana w lekkiej marynacie z oliwy i octu winnego. Idealna na imprezy i spotkania jako lekki finger food.
Przygotowanie
- Mozzarellę pokroj w plastry lub kostkę zbliżoną wielkością do pomidorków koktajlowych.
- Na patyczki do szaszłyków nadziewaj na przemian pomidorki koktajlowe i kawałki mozzarelli.
- W małej miseczce wymieszaj 1 łyżeczkę octu winnego z 1 łyżeczką oliwy, solą i świeżo zmielonym pieprzem.
- Gotową marynatą skrop szaszłyki tuż przed podaniem.