A dzis ugotuje...Szaszłyki z grilla ;)

Skladniki

• olej 1 szklanki
• cebula 2 szt
• boczek wędzony 20 dag
• mięso 20 dag
• Grill przyprawa klasyczna Prymat 3 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczne szaszłyki z grilla z mięsa, bęczka wędzonego i cebuli, przyprawione aromatyczną przyprawą grillowa. Idealne na letnie grillowanie.

Przygotowanie

1. Mięso pokroić w grube plastry lub kostki około 3–4 cm. Boczek wędzony pokroić w plastry o podobnej wielkości. Cebulę obrać i pokroić w grube krążki lub ćwiarki.
2. Składniki nabijać naprzemiennie na szpikulce: mięso, boczek, cebula i tak na zmianę.
3. Szaszłyki posmarować olejem ze wszystkich stron i posypać klasą przyprawą do grilla.
4. Grilla rozgrzać do wysokiej temperatury. Piec szaszłyki na gorącym ruszcie przez około 15–20 minut, obracając co kilka minut.
5. W połowie pieczenia posmarować szaszłyki jeszcze raz olejem i posypać przyprawą.
6. Podawać gorące, opcjonalnie z sosem czosnkowym tzatziki.