A dzis ugotuje...Szaszłyki z ananasem ;)

Skladniki

• pierś z kurczaka 400 g
• papryka czerwona 1 szt
• ananas w puszce 1 puszka

⏱ Czas przygotowania: 01:15:00

Opis

Grillowane szaszłyki z marynowanym kurczakiem, czerwoną papryką i słodkim ananasem z puszki. Soczyste i aromatyczne danie na grilla.

Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka pokroić na kawałki wielkości około 2-3 cm.
2. Przygotować marynatę: wymieszać odrobinę oleju, sok z cytryny, curry i wyciśnięty czosnek.
3. Kawałki kurczaka zamarynować w przygotowanej marynacie i odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
4. Czerwoną paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na duże kawałki.
5. Ananasa odcedzić z zalewy, a każdy plasterek pokroić na 4 części.
6. Na patyczki do szaszłyków nabijać na przemian kawałki kurczaka, papryki i ananasa.
7. Aluminiową tackę posmarować olejem i rozłożyć na niej szaszłyki.
8. Położyć tackę na rozgrzanym grillu i grillować przez około 40 minut, od czasu do czasu odwracając szaszłyki.
9. Podawać gorące z ulubionymi sosami.