Opis
Szaszłyki z mięsa i pomidorów, aromatyczne i soczyste. Idealne danie do grilla, łatwe do przygotowania na każdą okazję.
Przygotowanie
- Mięso pokroić w kostkę o boku około 3 cm
- Natrzeć mięso solą i ulubionymi przyprawami do smaku
- Skropić 30 ml olejem i 1 łyżką soku z cytryny
- Pozostawić na 15 minut, aby mięso przełożyło się marinada
- Mięso nabić na wykałaczki naprzemiennie z pomidorkami
- Rozgrzać patelnię lub grill
- Opiekać szaszłyki ze wszystkich stron przez 8-10 minut, aż równomiernie się zrumienią
- Podawać z ryżem i świeżą sałatką