A dzis ugotuje...Szaszłyki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej do smażenia
  • boczek wędzony 20 plasterków
  • małe ziemniaki 20 dag
  • suszone śliwki 20 sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Szaszłyki z małych ziemniaków zawiniętych w wędzony boczek, przełożonych suszonymi śliwkami i smażonych w głębokim tłuszczu na złoty kolor.

Przygotowanie

  1. Suszone śliwki namocz w ciepłej wodzie na około 15-20 minut, a następnie dobrze odciśnij z wody.
  2. Małe ziemniaki obierz i obgotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą lekko miękkie, ale jeszcze jędrne. Odcedź i ostudź.
  3. Każdy ziemniak zawiń w plasterek wędzonego boczku.
  4. Na szpadki nadziewaj na przemian zawinięte w boczek ziemniaki i suszone śliwki.
  5. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub frytownicy i smaż szaszłyki przez około 10 minut, aż będą złociste i chrupiące.