Opis
Kolorowe i zdrowowtne szaszłyki owocowe z jogurtowym sosem. Idealne na dzieciach i na lato.
Przygotowanie
- Umyć mandarynki, obrać ze skórki, podzielić na cząstki.
- Umyć kiwi, obrać ze skórki, pokroić na kawałki.
- Umyć nektarynkę, obrać ze skórki, pokroić na kawałki.
- Wyjąć miąższ z arbuza, usunąć pestki, pokroić na kawałki lub pół-plastry.
- Umyć truskawki (około 1 szklanka), usunąć szypułki, osaczyć na papierze.
- Przygotować patyczki do szaszłyków (około 10-15 cm długości).
- Nadziać owoce na patyczki, zmieniając ich kolejność (mandarynka, kiwi, nektarynka, arbuz, truskawka).
- Przygotować sos: wymieszać 1 opakowanie jogurtu naturalnego z 1 łyżką cukru i 1 łyżeczką cukru waniliowego.
- Rozłożyć szaszłyki na talerzu.
- Podawać szaszłyki z sosem jogurtowym do maczania.
- Dekorować listkami świeżej mięty.