Skladniki
- boczek wędzony 50 dkg
- cebula biała 40 dkg
- kiełbasa śląska 50 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Szaszłyki na szybko to błyskawiczna propozycja grillowa z wędzonego boczku, kiełbasy śląskiej i cebuli — idealna na ogni sko lub spotkanie w plenerze.
Przygotowanie
- Boczek wędzony pokroj w kwadraty o boku około 3 cm.
- Kiełbasę śląską pokroj w grube plastry (ok. 2 cm).
- Cebulę obierz i pokroj w małe kawałki lub ćwia rtki.
- Następnie na patyczki do szaszłyków nakrół naprzemiennie: boczek, kiełbasę, cebulę, aż do wyczerpania składników.
- Piecz szaszłyki na rozgrzanym grillu (lub grillu elektrycznym) do złocistego koloru, obracając co kilka minut.
- Podawaj z musztardą i chlebkiem.