A dzis ugotuje...Szaszłyki kiełbasiane Eli ;)

Skladniki

• boczek wędzony
• cebula biała
• kiełbasa zwyczajna
• patyki do szaszłyków

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste szaszłyki z kiełbasy, wędzonego boczku i cebuli – klasyczna i syta przekąska grillowa na każde spotkanie na świeżum powietrzu.

Przygotowanie

1. Kiełbasę pokroj w kawałki około 2 cm grubości.
2. Boczek pokroj w kostkę około 2,5 x 2,5 x 1 cm.
3. Cebulę pokroj w kawałki podobnej wielkości co boczek.
4. Na dwa patyczki do szaszłyków nabijaj składniki na przemian: kiełbasa, cebula, boczek – zaczynaj i kończ na kiełbasie. Na jeden szaszłyk powinno wejść 6 kawałków kiełbasy, 5 kawałków cebuli i 5 kawałków boczku.
5. Piec szaszłyki na gorącym grillu. Gdy składniki zaczną się „pocić”, posyp je przyprawą do grilla.
6. Piec do uzyskania chrupiącej, złotobrunatnej skórki.