Opis
Proste i aromatyczne szaszłyki grillowe z kielbasy toruńskiej, boczku i cebuli – klasyka imprez plenerowych i spotkań przy grillu. Szybkie w przygotowaniu i nieodparcie smakowite.
Przygotowanie
- Kiełbasę toruńską pokroić w małe równe kwadraciki (ok. 2–3 cm).
- Boczek również pokroić w małe kwadraciki podobnej wielkości.
- Cebulę obrać i pokroić w prużki lub kawałki odpowiednie do szaszłyków.
- Na patyczki do szaszłyków nabićać na przemian: kiełbasę, boczek, cebulę, powtarzając aż do wypełnienia patyczka.
- Szaszłyki piec na grillu lub patelni grillowej przez ok. 10–15 minut, obracając co kilka minut, aż cebula się zrumieni i składniki lekko się zarumienią.