Skladniki
- piersi z kurczaka kg
- cebula 3 szt
- pieczarki posiekane 300 g
- Grill przyprawa klasyczna Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:40:00
Opis
Soczyste szaszłyki drobiowe z piersi kurczaka, pieczarek i cebuli, marynowane w przyprawie do grilla i opiekane na ruszcie do złocistej skórki.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka umyj i osusz, a następnie pokrój w grubą kostkę o boku około 3 cm.
- Pieczarki oczyść i pozostaw w całości lub przekrój na połówki, jeśli są duże. Cebulę obierz i pokrój w ćwiartki.
- Na patyki do szaszłyków nadziewaj naprzemiennie kawałki kurczaka, pieczarki i cebulę, aż do wyczerpania składników.
- Gotowe szaszłyki obsyp z każdej strony przyprawą do grilla i odstaw na 30 minut, aby mięso się zamarynowało.
- Rozgrzej ruszt lub grill. Ułóż szaszłyki i opiekaj po 7 minut z każdej strony, aż mięso będzie złociste i w pełni wysmażone.