A dzis ugotuje...szaszłyki curry z kiełbaską i warzywami ;)

Skladniki

• papryka czerwona 1 szt.
• cebula biała 2 szt.
• kiełbasa śląska 6 szt.
• kapelusze małych pieczarek 12 szt.
• Przyprawa curry orientalna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

To szaszłyki curry z kiełbaską i warzywami, idealne na kolację. Przygotowanie polega na marynowaniu kiełbasy w przyprawie curry, a następnie na naprzemienne nabijanie składników na patyczki i grillowaniu. Podawaj z sosem tatarskim lub musztardą staropolską.

Przygotowanie

1. Pokrój kiełbaski śląskie na cztery równe części.
2. Na miseczce rozsyp przyprawę curry orientalną i obtocz każdą część kiełbaski w przyprawie.
3. Pokrój cebulę białą na 8 części.
4. Pokrój paprykę czerwoną oraz kapelusze małych pieczarek (opcjonalnie).
5. Na patyczki grillowe nabijaj składniki, zachowując jak największą ciasnotę. Możesz na przemian nabijać kiełbaskę i cebulę. Dla wersji „wypasionej”, zacznij i zakończ każdy szaszłyk kapeluszem pieczarki, wypełniając środkową część kiełbasą, cebulą i papryką.
6. Grilluj szaszłyki z każdej strony, aż staną się pięknie przypieczone.