Opis
Szaszłyki z puszystego kurczaka, krewetek i bekonu w pikantnej zalewie. Idealne do grillowania na letnim ogisku.
Przygotowanie
- Filety z kurczaka wymyj i pokrój na średnie kawałki.
- Dopraw kurczaka solą i pieprzem.
- Wstaw do chłodnego miejsca na około 1 godzinę.
- Bekon pokrój na cienkie plastry.
- Przygotuj drewniane patyczki (wcześniej namoczone w wodzie) lub metalowe szaszłyki.
- Kawałki kurczaka zawijaj w cienkie plastry bekonu.
- Na patyczki nadziaj krewetki i kulki z bekonu i kurczaka naprzemiennie.
- Posyp szaszłyki marynatą pikantną Prymat.
- Odstaw szaszłyki na 40 minut w chłodnym miejscu, aby przejęły marynatę.
- Rozgrzej grill na średnią temperaturę.
- Grilluj szaszłyki przez 15-20 minut, obracając co kilka minut, aż będą przesmażone i złote.
- Podaj szaszłyki z salsą lub sosem tatarskim.