Opis
Grillowane szaszłyki z marynowanego fileta z kurczaka i ananasa z puszki, w słodko-musztardowej marynacie. Doskonałe na letnie grillowanie.
Przygotowanie
- W misce wymieszać 2 łyżki miodu płynnego, 2 łyżki musztardy, 4 łyżki oleju i 2 łyżki przyprawy Kucharek, tworząc marynatę.
- Filety z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę o boku około 3 cm.
- Pokrojone filety włożyć do marynaty, wymieszać i odstawić do lodówki na 2 godziny.
- Ananasa z puszki odsączyć i pokroić na kawałki podobnej wielkości co mięso.
- Na drewniane lub metalowe szpikulce nadziewać na przemian kawałki fileta i ananasa.
- Rozgrzać grill do średniej temperatury.
- Piec szaszłyki na grillu przez około 10-15 minut, obracając co kilka minut, aż mięso będzie złote i dobrze upieczone.
- Podawać gorące prosto z grilla.