Skladniki
- cukier 1 szkl.
- jabłka 10
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 4 szkl.
- kwaśna śmietana 3 łyżki
- margaryna 3
- cukier waniliowy 1
- żółtko jajek 3
⏱ Czas przygotowania: 00:40:00
Opis
Klasyczna polska szarlotka z tartymi jabłkami w kruchym cieście z margaryną i śmietaną — proste ciasto pieczone w 220°C przez 20 minut.
Przygotowanie
- Cukier, cukier waniliowy i żółtka utrzyj ze śmietaną.
- Mąkę z margaryną posiekaj nożem na grudki, dodaj resztę składników i wyrob ci asto.
- Ciasto wstaw do lodow ki na około 30 minut.
- Jabłka obierz, wyńóż gniazda nasienne i zetrzyj na tarce.
- Pierwszą połowę ciasta cienko rozłóż na dnie formy.
- Równomiernie rozłóż starte jabłka na ciestu.
- Przykryj drugą połową ciasta i ponakuwaj widelcem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 20 minut na złoty kolor.