Skladniki
- cukier 15 dag
- maslo 5 dag
- jajko
- cukier puder 15 dag
- maka ziemniaczana 2 lyzki
- mleko 1 szklanki
- miod 3 lyzki
- maka 45 dag
- kwasna smietana
- margaryna
- olejek waniliowy
- maka zwykla 2 lyzki
- Soda oczyszczona Prymat 1 lyzeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Sybirak to tradycyjny warstwowy tort z pieczonych placków przekladanych kremem miodowo-waniliowym. Proste polskie ciasto o wyrazistym smaku, idealne na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Przygotowanie ciasta: polacz meke, cukier, maslo, jajko, kwasna smietane i sode oczyszczona, zagniesc scisle ciasto.
- Ciasto podzielic na 4 rowne czesci i kazda rozwalkowac na placek.
- Kazdy placek upiec w prodizu lub na tortownicy az do zlotego koloru. Wystudzic.
- Przygotowanie masy: wymieszac mleko, cukier puder, margaryne, make ziemniaczana, make zwykla, miod i olejek waniliowy na gladka mase.
- Ukladac placki warstwami, kazdy smarujac przygotowana masa.
- Gotowy tort wloz do lodowki na kilka godzin lub noc.