Opis
Świetny napój to orzewieżający domący sok z marchwi, pomarańczy i jabłek, słodzony cukrem i delikatnie zakwaszony kwasem cytrynowym. Idealny na upal
Przygotowanie
- W dużym garnku zagotuj 4 litry wody z 2 szklankami cukru i 2 łyżeczkami kwasu cytrynowego. Odstąp do lekkiego ostygnięcia.
- 1 kg marchwi obierz i ugotuj do miękkości w osobnym garnku. Odcedź i zmiksuj na gładkie pure.
- 3 pomarańcze obierz, podziel na cząstki, ugotuj do miękkości w oddzielnym garnku i dokładnie zmiksuj.
- 5 jabłek obierz, usuń gniazda nasienne, ugotuj do miękkości w osobnym garnku i zmiksuj.
- Wszystkie zmiksowane składniki połącz ze słodzoną wodą i dokładnie wymieszaj.
- Przelej napój do czystych butelek i szczelnie zamknij. Przechowuj w chłodnym miejscu.