Skladniki
- jajko
- makaron świderki
- śmietana 18 proc
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Świderki to szybki i sycący przepis z kuchni polskiej, idealny na kolację. Połączenie makaronu, kremowego sosu jajeczno-śmietanowego z boczkiem i serem gwarantuje smaczny i aromatyczny posiłek.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron świderki al dente.
- Pokrój boczek w kostkę i wysmaż skwareczki na chrupko. Pod koniec smażenia dodaj posiekany czosnek.
- Wlej jajka do miseczki. Dodaj śmietanę, skwareczki z boczku i starty ser żółty. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Zalej makaron gorącym sosem w rondelku. Podgrzewaj na ogniu, stale mieszając, aż sos zgęstnieje.
- Nakładaj gorące danie na talerz i posyp zieloną pietruszką.