Opis
Świąteczne ciasteczka to idealny deser na uroczyste przyjęcie. Kruche, w kształcie laseczek ciastka, rozpływają się w ustach i pięknie udekorowują się lukrem. Idealne na świąteczne stoły.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Blachę wyłóż pergaminem do pieczenia.
- Wymieszaj masło roślinne i cukier kryształ na średnich obrotach, aż zrobi się puszyste (ok. 3 minuty). Dodaj wanilię i jajko, miksuj. Zmniejsz prędkość na niskie i dodaj mąkę oraz sól, wymieszaj, a następnie dodaj do połączonych składników.
- Zawiń ciasto w folię i schłodź przez 1 godzinę lub na noc.
- Rozwałkuj schłodzone ciasto i wycinaj grubsze, podłużne paski, które uformuj na kształt laski.
- Piec ciasta przez ok. 12-15 minut.
- Udekoruj ciasteczka wykonanym lukrem.