Skladniki
- pomidor 1 szt
- sól do smaku
- cukier do smaku
- oliwa 3 łyżki
- ogórek kwaszony 1 szt
- papryka żółta 1 szt
- liscie selera naciowego 25 dag
- Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Odświeżająca surówka z selerów naciowych z kwaszonym ogórkiem, pomidorem i żółtą papryką, polana lekkim sosem oliwa-musztardowym. Doskonała jako lekki dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Liście selera naciowego umyj dokładnie pod bieżącą wodą.
- Ogonki selera pokrój w cienkie krążk i.
- Kwaszony ogórek i pomidora pokrój w kostkę.
- Paprykę żółtą pokrój w cienki makaronik (długie cienkie paski).
- Warzywa przełóż do miski i przypraw solą, cukrem oraz sokiem z cytryny do smaku.
- W osobnej misce wymieszaj 3 łyżk i oliwy z łyżeczką musztardy na jednolity sos.
- Sosem oblej surówkę i delikatnie wymieszaj.
- Listki selera posiekaj bardzo drobno i posyp nimi surówkę tuż przed podaniem.