Opis
Surówka z selera konserwowego i czerwonej fasoli z puszki z tartym jabłkiem i kapustą pekińską w majonezie.
Przygotowanie
- Seler konserwowy odcedzić.
- Czerwoną fasolę z puszki odcedzić i przepłukać zimną wodą.
- Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach i od razu skropić sokiem z cytryny.
- 2 małe liście kapusty pekińskiej pokroić na cienkie paski.
- Wszystko wymieszać z majonezem.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.