A dzis ugotuje...Surówka z rzodkiewek i ogórków ;)

Skladniki

• rzodkiewki sztuk
• sól i pieprz do smaku
• cebula 1
• śmietana 2 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Prosta i szybka surówka z rzodkiewek i cebuli ze śmietaną, doprawiona solą i pieprzem. Lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Rzodkiewki umyć, odciąć końcówki i pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę lub cienkie piórka.
3. Przygotowane warzywa przełożyć do miski.
4. Dodać 2 łyżki śmietany i dokładnie wymieszać.
5. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
6. Surówkę podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez kilkanaście minut.