A dzis ugotuje...Surówka z rzepy i jabłka ;)

Skladniki

• smietana 18%
• jabłko 1 szt.
• rzepa 1 szt.
• sól, cukier, pieprz

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Prosta surówka z tartej rzepy i jabłka ze śmietaną, doprawiona solą, pieprzem i cukrem. Chrupiący i orzeźwiający dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Rzepę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
2. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce jarzynowej.
3. Wymieszać startą rzepę z jabłkiem w misce.
4. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru do smaku.
5. Polać śmietaną 18% i dokładnie wymieszać.
6. Opcjonalnie posypać posiekaną zieloną pietruszką przed podaniem.