Skladniki
- marchewka 1 sztuka
- oliwa 3 łyżki
- sól do smaku
- jabłko 1 sztuka
- rodzynki 10 dag
- kapusta kiszona 30 dag
- pieprz do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Surówka z rodzynkami to lekka i kolorowa sałatka z marchewki, jabłka i kapusty kiszonej, wzbogacona słodkimi rodzynkami i skąpana oliwą. Idealne uzupełnienie obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Marchewkę i jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce.
- Kapustę kiszoną odcisnij z nadmiaru soku i drobno posiekaj.
- W dużej misce połącz marchewkę, jabłko, kapustę i rodzynki.
- Skąp całość 3 łyżkami oliwy i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.