A dzis ugotuje...Surówka z porów i sera żóltego ;)

Skladniki

• sól do smaku
• cukier do smaku
• majonez 3 łyżki
• natka pietruszki 1 posiekana
• żółty ser 10 dag
• ogórek kiszony 1 szt
• pory 3 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekka surówka z porów, sera żółtego i kiszonych ogórków z majonezem i natką pietruszki – szybki i orzewiający dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Pory dokładnie umyj – obetnij twarde, zielone końcówki liści, przekroj wzdluż na pół i jeszcze raz wypakuj pod wodą, żeby wypłukać piasek.
2. Pory pokroj w cieniutkie półkrążzki.
3. Ser żółty i ogórka kiszonego pokroj w bardzo drobną kostkę.
4. Wszystkie składniki włóż do miski, posyp odrobiną soli i cukru.
5. Dodaj 3 łyżki majonezu i posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
6. Podawaj jako dodatek do obiadu.