A dzis ugotuje...surówka z pieczarek ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
surówka z pieczarek

Skladniki

  • sól
  • sok z cytryny
  • oliwa
  • pieprz
  • 400 g pieczarek

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Prosta surówka z surowych pieczarek marynowanych w soku z cytryny i oliwie — lekka i aromatyczna przekąska gotowa w kilkanaście minut.

Przygotowanie

  1. Pieczarki dokładnie umyj, a następnie pokrój w cienkie plasterki.
  2. Pokrojone pieczarki posyp solą, wymieszaj i odstaw na 1 godzinę, aby puściły sok.
  3. Po godzinie odciśnij nadmiar płynu z pieczarek rękami lub przez sito.
  4. Pieczarki skrop sokiem z cytryny i oliwą, dopraw pieprzem do smaku. Wymieszaj i podawaj.