Skladniki
- czosnek do smaku
- majonezu 1 opakowanie
- jogurt naturalny 100 g
- Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
- kapusta pekińska 1 sztuka
- ananas w puszce 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Surówka z kapusty pekińskiej i ananasa to lekka i orzeźwiająca sałatka oblana kremowym sosem czosnkowym na bazie majonezu i jogurtu naturalnego.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską umyj, osusz i pokrój w cienkie paski lub drobną kostkę.
- Ananasa z puszki odsącz z soku i pokrój w małą kostkę.
- Przygotuj sos czosnkowy: w misce wymieszaj majonez z 100 g jogurtu naturalnego. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek (do smaku) oraz pieprz czarny mielony do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Kapustę i ananasa przełóż do dużej miski. Polej sosem czosnkowym i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
- Surówkę wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.