Skladniki
- ogórek 4 szt
- sól do smaku
- oliwa do smaku
- pieprz do smaku
- natka pietruszki 1 pęczek
- Czosnek suszony Prymat 2 łyżezcka
- oliwki 1 słoiczek
- płatki migdałowe 1 szklanka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiąca surówka z świeżych ogórków z płatkami migdałowymi, oliwkami i natką pietruszki w czosnkowym sosie oliwkowym. Orzeźwiający dodatek do dań głównych.
Przygotowanie
- Ogórki obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki.
- Dodać szklankę płatków migdałowych.
- Natkę pietruszki drobno posiekać i dodać do ogórków.
- Oliwki pokroić na ćwiartki i dołączyć do sałatki.
- Całość delikatnie wymieszać.
- Przygotować sos: oliwę wymieszać z solą, pieprzem i suszonym czosnkiem.
- Polać sałatkę sosem i dokładnie wymieszać.
- Podawać od razu jako dodatek do obiadu.