Skladniki
- olej 1 łyżka
- musztarda 1 łyżeczki
- marchew 2
- kapusta biała listków
- seler mały 1
- sól, cukier i pieprz do smaku
- peitruszka 1
- biała część małego pora 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiąca surówka z tartej marchewki, selera, pietruszki, kapusty i pora w lekkim dresingu musztardowym — zdrowy i kolorowy dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Marchew i seler obrać, pietruszkę obrać — wszystkie warzywa korzeniowe utrzeć na grubej tarce.
- Por (białą część) i kapustę białą pokroić na mniejsze części.
- W małej misce wymieszać 1 łyżkę oleju z 1 łyżeczką musztardy i doprawicć solą, cukrem i pieprzem do smaku.
- Wszystkie pokrojone warzywa przełożyć do miski i polacć dressingiem.
- Dokładnie wymieszać i odczekać kilka minut przed podaniem.