Skladniki
- cukier do smaku
- sok z cytryny 1 szt.
- jabłko 2 szt.
- melon gallo bez skóry i pestek 30 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i odświeżająca surówka z soczystego melona gallo, startych jabłek i soku z cytryny, delikatnie dosłodzona cukrem. Doskonała jako letni deser lub lekki dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Melona (30 dkg, bez skóry i pestek) pokroj w cienkie paski lub słupki i przeloż do miski.
- Skrop melon sokiem z jednej cytryny i delikatnie wymieszaj.
- Dwa jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na grubych oczkach tarki bezpośrednio do miski z melonem.
- Wymieszaj składniki, dopraw cukrem do smaku.
- Schłodź surówkę w lodowce przez ok. 15 minut i podawaj.