Skladniki
- czosnek 1 duży ząbek
- koperek 2 łyzki
- marchew 40 dkg
- majonez tradycyjny 3 łyżki
- jabłko winne 1 szt
- sól, cukier i sok z cytryny do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Zdrowa surówka z marchewki i jabłka z czosnkowym majonezu i koperkiiem, pełna witamin i świeżego smaku.
Przygotowanie
- Marchew umyć i obrać
- Jabłka umyć i obrać
- Zetrzeć marchewę i jabłka na tarce z dużymi oczkami
- Zmieszać marchewę z jabłkami i skropić sokiem z cytryny
- Czosnek przecisnąć przez praskę
- Majonez wymieszać z przeciśniętym czosnkiem
- Posiekać świeży koperek
- Dodać sos z majonezu i czosnku do marchewki
- Dodać posiekany koperek
- Doprawić solą i odrobina cukru do smaku
- Dokładnie wymieszać i schłodzić