A dzis ugotuje...Surówka z marchwi z chrzanem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sok z cytryny 1
  • chrzan 10 dkg
  • jabłka 2
  • marchew 40 dkg
  • śmietana 150 ml
  • zielona pietruszka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Orzeźwiająca surówka z tartej marchwi i jabłek z ostrym chrzanem, śmietaną i natką pietruszki -- doskonały dodatek do obiadu.

Przygotowanie

  1. Marchew (40 dkg) obrać i zetrzeć na tarce o drobnych otworach.
  2. Jabłka (2 sztuki) obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych otworach.
  3. Starte jabłka skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
  4. Wymieszać marchew z jabłkami, śmietaną (150 ml) i tartym chrzanem (10 dkg).
  5. Dodać posiekaną natkę zielonej pietruszki.
  6. Doprawić solą i cukrem do smaku, wymieszać i podawać schłodzoną.