Opis
Prosta i szybka surówka z tartej marchwi z cebulą, połączona klasycznym majonezem. Doskonały dodatek do obiadu lub jako lekka przekąska.
Przygotowanie
- Marchew obierz i zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach.
- Startą marchew lekko posól i zostaw na 5 minut, aby puściła sok. Następnie lekko odciśnij.
- Cebulę białą obierz i zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach.
- Połącz startą marchew i cebulę w misce.
- Dodaj majonez w takiej ilości, aby dobrze skleił wszystkie składniki.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj dokładnie.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 15–20 minut.