Skladniki
- cebula 1 szt
- kapusta pekińska 1 średnia główka
- sól, pieprz, cukier do smaku
- kukurydza w puszce 1 op
- śmietana kwaśna 12% duża 1 op
- zielona część pora kawałek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Surówka z kukurydzą to lekka i chrupiąca sałatka z kapusty pekińskiej, cebuli i pora, polana kwasną śmietaną i wzbogacona ziarnem kukurydzy z puszki. Prosta i szybka propozycja na dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską pokroj w cienkie paski lub poszatkuj.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj lub pokroj w piórka.
- Zieloną część pora pokroj w cienkie krążki.
- Kukurydzę z puszki odsącz przez sito.
- W dużej misce połącz kapustę, cebulę, pora i kukurydzę.
- Polej śmietaną kwaśną i dopraw do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Dokładnie wymieszaj i podawaj.