A dzis ugotuje...Surówka z kapuszty kiszonej i marchwi ;)

Skladniki

• marchewka 2 sztuki
• kapusta kiszona 30 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Prosta i orzeźwiająca surówka z kiszonej kapusty i marchwi, doprawiona solą, pieprzem i cukrem – idealna jako zdrowy dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Kapustę kiszoną wypłucz pod zimną wodą, jeśli jest zbyt kwaśna, a następnie pokrój ją drobno.
2. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3. Połącz kapustę z marchewką w misce i dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.
4. Wymieszaj całość i podawaj od razu lub wstaw do lodówki na kilka minut.