A dzis ugotuje...Surówka z kapusty kwaszonej z dynią ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • marchewka
  • sól
  • cukier
  • olej 1
  • dynia 250
  • pieprz
  • natka pietruszki
  • kapusta kiszona 40

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjna polska surówka, która łączy słodycz dyni i marchewki z charakterystyczną kwasowością kapusty kiszonej. Idealne, sycące danie na obiad.

Przygotowanie

  1. Ugotuj marchewkę do miękkości.
  2. Dynię umyj, obierz, usuń pestki i zetrzyj na tarce o dużych otworach razem z ugotowaną marchewką.
  3. Połącz ze startej mieszanki kapustę kiszoną (jeśli jest bardzo kwaśna, możesz ją troszkę opłukać pod wodą).
  4. Dodaj olej, posiekaną natkę pietruszki i dopraw do smaku.