A dzis ugotuje...surówka z kapustki ;)

Skladniki

• kapusta kiszona 30
• 2 marchewki
• 2ł. oliwy
• 2 czubate ł. cukru

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekka i chrupiąca surówka z kapusty kiszonej i marchewki, doprawiona cukrem i oliwą — błyskawiczny dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Kapustę kiszoną opłucz pod bieżącą wodą, aby złagodzić jej smak, a następnie odcisnij z nadmiaru wody i pokroj na mniejsze kawałki. Przełóż do miseczki.
2. Marchewki (2 sztuki) obierz i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami.
3. Do miseczki z kapustą dodaj startA marchewkę.
4. Posyp 2 czubatymi łyżkami cukru i dokładnie wymieszaj.
5. Skrop 2 łyżkami oliwy, dopraw pieprzem do smaku i ponownie wymieszaj. Gotową surówkę można od razu podawać.