A dzis ugotuje...Surówka z kalarepy z orzechami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Surówka z kalarepy z orzechami

Skladniki

  • majonez 1 szklanki
  • natka pietruszki 3 posiekana
  • jabłko 1 szt
  • orzechy 100 g
  • kalarepa 1 kg
  • sok z cytryny, sól WG UZNANIA

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Świeża surówka z tartej kalarepy i jabłka w sosie majonezowym, posypana orzechami i natką pietruszki. Chrupiąca i orzeźwiająca przystawka.

Przygotowanie

  1. 1 kg kalarepy umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  2. 1 jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce, skrapiając sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
  3. Startą kalarepę i jabłko wymieszać z 1 szklanką majonezu.
  4. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.
  5. Surówkę posypać 100 g orzechów. Doprawić solą i sokiem z cytryny do smaku.