Skladniki
- sól, pieprz
- śmietana 2 łyżki
- tarty chrzan 1 łyżka
- kalarepy 3 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Ostra i orzewiająca surówka z świeżej kalarepy z dodatkiem tartego chrzanu i śmietany, idealna jako dodatek do wędlin i zimnych przekąsek. Szybka w przygotowaniu i pełna witamin.
Przygotowanie
- Kalarepę umyj i obierz ze skóry.
- Drobno poszatkuj lub zetrzyj na tarce.
- Dodaj 1 łyżkę tartego chrzanu i wymieszaj.
- Dopraw solą i szczyptą cukru.
- Dodaj 2 łyżki śmietany i dokładnie wymieszaj całość.
- Podawaj jako dodatek do wędlin.