Skladniki
- sól do smaku
- cukier do smaku
- por 1 szt
- majonez 100 ml
- musztarda 1 łyżka
- jabłko 1 szt
- kapusta czerwona 40 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa i chrupiąca surówka z czerwonej kapusty z tartym jabłkiem, porem i kremowym sosem majonezowo-musztardowym, idealna jako dodatek do dań mięsnych.
Przygotowanie
- Wymieszaj 100 ml majonezu z 1 łyżzką musztardy w dużej misce.
- Kapustę czerwoną (40 dag) oczyść z zewnętrznych liści, a następnie drobno poszatkuj.
- Od razu wymieszaj poszatkowaną kapustę z sosem majonezowo-musztardowym, żeby nie ściemniała.
- Jabłko umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do kapusty.
- Pora pokrój w cienkie plasterki (w makaronik) i dodaj do miski.
- Dopraw do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszaj. Podawaj do dań mięsnych.