Opis
Lekka i słodka surówka z tartej marchewki z brzoskwiniami z puszki i rodzynkami, idealna jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
- Brzoskwinie z puszki odcedzić z syropu i pokroić na mniejsze kawałki.
- Do startej marchewki dodać pokrojone brzoskwinie i rodzynki.
- Doprawić cukrem do smaku (około 2 łyżki) i dokładnie wymieszać.
- Surówkę podawać od razu lub odstawić na kilkanaście minut do lodówki.