A dzis ugotuje...Surówka z białej kapusty ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • kminek 2 łyżki
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • oliwa 3 łyżki
  • cebula 1 sztuka
  • koperek 1 pęczek
  • marchew 2 sztuki
  • kapusta 1 kg
  • sól i pieprz

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczna polska surówka z białej kapusty, idealna jako dodatek do obiadów. Łączy słodycz marchewki z chrupkością kapusty, całość podkręcony aromatem kopru i cytryny. Idealna na rodzinny stół.

Przygotowanie

  1. Szatkuj kapustę.
  2. Zagotuj wodę z kminkiem i obgotuj w niej kapustę. Odcedź, odciśnij.
  3. Pokrój cebulę w kostkę, a marchew zetrzyj na tarce.
  4. Posiekaj koperek.
  5. Wszystkie składniki (kapustę, cebulę, marchew, koperek) połącz w jednej misce, dodaj resztę składników. Dopraw solą i pieprzem do smaku, delikatnie wymieszaj.
  6. Przed podaniem schłódź.