Skladniki
- sok z cytryny
- oliwa 3 łyżki
- marchew 4 szt
- jabłko kwaśne 2 kilka szt.
- sól, cukier, pieprz
- garść posiekanych orzechów
- posiekana natka pieetruszki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i chrumiąca surówka z marchewki i kwaśnych jabłek z orzechami, natką pietruszki i oliwą skropiona sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Marchew i kwaśne jabłka obierz i zetrzyj na tarce z dużymi otworami.
- Od razu obficie skrop startine warzywa sokiem z cytryny, aby jabłka nie ciemniały.
- Wymieszaj z posiekanymi orzechami i natką pietruszki.
- Polej oliwą i dopraw solą, cukrem oraz pieprzem do smaku.