Opis
Świeża surówka z kapusty, marchewki, pietruszki, kalarepy i papryki w lekkim sosie śmietanowym. Idealna jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Marchew, pietruszkę i kalarepę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Kapustę drobno poszatkować nożem.
- Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w drobną kostkę.
- Wszystkie warzywa przełożyć do dużej miski i wymieszać.
- Dodać 3 łyżki śmietany, doprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszać. Podawać od razu.