Skladniki
- sok z cytryny 3 łyżki
- sól do smaku
- jabłka 3 sztuki
- papryka czerwona 1 szt
- śmietana 4 łyżki
- gruszki 2 sztuki
- śliwki 4 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa surówka owocowa z jabłek, gruszek i śliwek z dodatkiem czerwonej papryki, podana ze śmietaną i sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Jabłka i gruszki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Starte jabłka i gruszki skropić sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.
- Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić w cienkie paseczki.
- Paprykę czerwoną umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie paseczki.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić solą do smaku i wymieszać ze śmietaną.
- Surówkę schłodzić w lodówce przed podaniem.