Skladniki
- cebula 1 szt
- natka pietruszki 2 łyzki
- marchew 2 szt
- śmietana 4 łyżek
- ostra musztarda 1 łyzeczka
- sól, cukier, pieprz do smaku
- mała główka kapusty białej 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosta i orzeźwiająca surówka z białej kapusty, marchewki i cebuli, podana z kremowym sosem śmietanowym z musztardą. Doskonała jako dodatek do niedzielnego obiadu.
Przygotowanie
- Kapustę drobno poszatkuj.
- Marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Cebulę drobno posiekaj w kostkę.
- Wszystkie warzywa dobrze wymieszaj w misce.
- Przygotuj sos: połącz śmietanę z ostrą musztardą, dopraw solą, cukrem i pieprzem do smaku.
- Sos dodaj do surówki i całość wymieszaj.
- Posyp posiekaną natką pietruszki i ponownie wymieszaj.
- Odstaw na 10 minut przed podaniem.