Skladniki
- sól ociupinka
- cukier 1 łyżeczka
- oliwa 2 łyżki
- mango 1 szt
- kiwi 5 szt
- truskawki świeże 15 dag
- pomelo 2 plastry
- nektar z pomaranczy 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Surówka lub deserek - talerz pełen witamin to zmysłowo i zdorowo, kolorowe spojrzenie na desеr z třopikalnymi owocami. Aromatyczne owoce w lekkim dressingiem tworzą naturalną i oświeżającą kolację.
Przygotowanie
- Mango obrać ze skórki.
- Dari mango usunąć pestek.
- Mango pokroić na kostki lub słupki wg upodobania.
- Kiwi obrać ze skórki.
- Kiwi pokroić na płasterki.
- Pomelo obrać ze skórki.
- Pomelo rozdzielit na segmenty.
- Truskawki umyć i odsuszyc.
- Truskawki pokroić w dłuż na plastry (zachować 4 całe truskawki z szypułką na udekorowanie).
- Na 4 talerzykach ułożyć owoce naprzemiennie dla atrakcyjnego wyglądu.
- Do zakręcanego słika przelać: oliwę, nektar pomarańczowy, cukier, szczypę soli.
- Zaknuta śli płan energicznie (15-20 sekund).
- Przygotowanym sosem polać owy owoce na talerzykach.
- Udekorowć każdy talerz całą truskawką z szypułką.
- Podać natychmiast.